Robuust
Wortegemseweg 115
8790 Waregem
056 61 64 74
info@restaurantrobuust.be
maandag tem vrijdag
12u00 – 14u00
KROKETJE
mini wildkroketjes
ZALM
tartaar | crispy potato | fried egg
PAN CON TOMATE IBERICO - BURRATA
bruchetta | ibéricohammetje 36 MND gerijpt | burrata
NOBASHI
nobashigarnaal | chilidip
GYOZA
hoevekip | tom kha kai
KIKKERBIL
look | roomsausje
TARTAAR LIMOUSIN
tartaar limousin kalf | gerookte mayo | raapjes
SCAMPI DIABOLIQUE
verse lintpasta
STEAK ROSSINI
rund | knolselder | roodloof | ganzenlever
MECHELSE KOEKOEK
caesar millefeuille mechelse koekoek | truffelsausje
SASHIMI TONIJN
wakamé | sesam | sushirijst
SALADE ROBUUST
burrata | hammetje Duroc d'Olives | lavas | watermeloen | granaatappel
LEMONCAKE
'has fallen' citroencrème | merengue | crumble
VANILLE IJS DAME BLANCHE
versgedraaid vanille ijs | chocoladesaus | opgeklopte room
ESPRESSO MARTINI
koffielikeur | vodka | espresso
SABAYON
versgedraaid amandelijs
COUPE LIMONCELLO
citroensorbet | limoncello
KAAS
fruit | noten
KROKETJE
mini wildkroketjes
ZALM
tartaar | crispy potato | fried egg
PAN CON TOMATE IBERICO - BURRATA
bruchetta | ibéricohammetje 36 MND gerijpt | burrata
NOBASHI
nobashigarnaal | chilidip
SCAMPI
omelet van scampi | courgette | honingtomaat
RISOTTO
pompoenrisotto met eekhoorntjesbrood
DRY AGED RUBIA GALLEGA
carpaccio van gerijpt rund
ZEEBAARS
cavalo nero | truffel | jonge bladspinazie
HERT
rodekool | cantharel | wildeman | veenbes
STEAK ROSSINI
salade | tomaat & verse frietjes
SASHIMI TONIJN
wakamé | sesam | sushirijst
SALADE ROBUUST
burrata | hammetje Duroc d'Olives | lavas | watermeloen | granaatappel
LEMONCAKE
'has fallen' citroencrème | merengue | crumble
VANILLE IJS DAME BLANCHE
versgedraaid vanille ijs | chocoladesaus | opgeklopte room
ESPRESSO MARTINI
koffielikeur | vodka | espresso
SABAYON
versgedraaid amandelijs
COUPE LIMONCELLO
citroensorbet | limoncello
KAAS
fruit | noten
In oktober openen wij de deuren op donderdag 3 & 17 oktober vanaf 19u.
U kan komen genieten à la carte (wij serveren geen menu)
U kan uw tafeltje boeken vanaf 10 september!
Wij kijken er alvast naar uit om u te mogen ontvangen!
In november openen wij de deuren op donderdag 14 & 28 november vanaf 19u.
U kan komen genieten à la carte (wij serveren geen menu)
U kan uw tafeltje boeken vanaf 20 oktober!
Wij kijken er alvast naar uit om u te mogen ontvangen!
In december openen wij de deuren op donderdag 12 & 19 december vanaf 19u.
U kan komen genieten à la carte (wij serveren geen menu)
U kan uw tafeltje boeken vanaf 11 november!
Wij kijken er alvast naar uit om u te mogen ontvangen!
Gelieve allergenen bij reservatie door te geven.
Robuust
Wortegemseweg 115
8790 Waregem
056 61 64 74
info@restaurantrobuust.be
maandag tem vrijdag
12u00 – 14u00