Ontdek het menu

 

GERECHTJES TO SHARE


THAISE MOSSELTJES
prei | wortel | fried onion
CALAMARES
verse tartaarsaus
PAN CON TOMATE IBERICO
bruchetta | ibéricohammetje 36 MND gerijpt

BURRATA
burrata | snoeptomaat | lavas

POKE BOWL ZALM
avocado | sushirijst | zalm | sésam



VOORGERECHT


PALING
gelakt & gerookt | quinoa | komkommer | wakamé
ZWEZERIK
kalfszwezerik | belle de Fontenay | soufflé aardappel
MEXICAN LOEMPIA
vegetables | cheddar | nacho | sour cream
 

HOOFDGERECHT


ZEEBAARS
bloemkool | portokaramel
PLUMA IBERICO
pancetta | courgette | tomaat | potatoe chips
STEAK TARTARE
blonde d'Acquitaine | slahart | Robuuste friet

SALADE CAESAR
gerilde kip | little gem

DESSERT


VIJG
vanille | hazelnoot | framboos | merengue

CREME BRULEE
gebrande bruine suiker
VANILLE IJS
versgedraaid vanille ijs | chocoladesaus | opgeklopte room

COUPE COLONEL
citroensorbet | vodka
KAAS (suppl. 8 euro)
fruit | noten

gerechtjes to share: prijs per gerechtje to share

hoofdgerecht: prijs per gerecht 

 

3 gangen: 55 euro (vg | hg | dessert)

4 gangen: 70 euro (2 vg | hg | dessert)

5 gangen: 80 euro (2 vg | hg | 2 desserts)

 

GERECHTJES TO SHARE


THAISE MOSSELTJES
prei | wortel | fried onion
CALAMARES
verse tartaarsaus
PAN CON TOMATE IBERICO - BURRATA
bruchetta | ibéricohammetje 36 MND gerijpt | burrata

NOBASHI
nobashigarnaal | chilidip

VOORGERECHT


OPEN RAVIOLI
eekhoorntjesbrood | peterselieschuim | gepoft bread
FLAMING VITELLO TONATO
kappertjes | parmezaan | sésam
AVOCADO MARBELLA
gegrilde avocado | local farm feta | blueberry yuzu
 

HOOFDGERECHT


SCHELVIS
gekneusde Roseval aardappel | tomatencompôte
POUSSIN A L'ESTRAGON
traaggegaard piepkuiken | gekonfijt boutje | millefeuille aardappel
ONGLET RUND
gelakte sjalot | butternut | Gorgonzola | krokante aardappeltjes

SASHIMI TONIJN
wakamé | sesam

DESSERT


SNICKER
snickerijs | gepofte crème brûlée

AMARENA
chocolade | pecannoot | popcorn
VANILLE IJS
versgedraaid vanille ijs | chocoladesaus | opgeklopte room

TIRAMISU
biscuit | cacao | mascarpone | koffie

ESPRESSO MARTINI
koffielikeur | vodka | espresso
KAAS (suppl. 8 euro)
fruit | noten

gerechtjes to share: prijs per gerechtje to share

hoofdgerecht: prijs per gerecht 

 

3 gangen: 55 euro (vg | hg | dessert)

4 gangen: 70 euro (2 vg | hg | dessert)

5 gangen: 80 euro (2 vg | hg | 2 desserts)

Op 20 oktober open wij 's avonds onze deuren vanaf 19u. U kan genieten van onze 5 of 6 gangen menu. 

5 gangen menu: 80 euro

6 gangen menu: 95 euro

Op 10 november open wij 's avonds onze deuren vanaf 19u. U kan genieten van onze 5 of 6 gangen menu. 

5 gangen menu: 80 euro

6 gangen menu: 95 euro

Op 8 december open wij 's avonds onze deuren vanaf 19u. U kan genieten van onze 5 of 6 gangen menu. 

5 gangen menu: 80 euro

6 gangen menu: 95 euro

Gelieve allergenen bij reservatie door te geven.