Ontdek het menu

GERECHTJES TO SHARE

KROKETJE
mini wildkroketjes

ZALM
tartaar | crispy potato | fried egg

PAN CON TOMATE IBERICO - BURRATA
bruchetta | ibéricohammetje 36 MND gerijpt | burrata

NOBASHI 
nobashigarnaal | chilidip

VOORGERECHT

SCAMPI 
omelet van scampi | courgette | honingtomaat

RISOTTO
pompoenrisotto met eekhoorntjesbrood

DRY AGED RUBIA GALLEGA
carpaccio van gerijpt rund

HOOFDGERECHT

ZEEBAARS
cavalo nero | truffel | jonge bladspinazie

HERT
rodekool | cantharel | wildeman | veenbes

STEAK ROSSINI
salade | tomaat & verse frietjes

SASHIMI TONIJN
wakamé | sesam | sushirijst

SALADE ROBUUST
burrata | hammetje Duroc d'Olives | lavas | watermeloen | granaatappel

DESSERT

LEMONCAKE 
'has fallen' citroencrème | merengue | crumble

VANILLE IJS DAME BLANCHE
versgedraaid vanille ijs | chocoladesaus | opgeklopte room 

ESPRESSO MARTINI
koffielikeur | vodka | espresso

SABAYON
versgedraaid amandelijs

COUPE LIMONCELLO
citroensorbet | limoncello

KAAS 
fruit | noten

In oktober openen wij de deuren op donderdag 3 & 17 oktober vanaf 19u.

U kan komen genieten à la carte (wij serveren geen menu)

U kan uw tafeltje boeken vanaf 10 september!

Wij kijken er alvast naar uit om u te mogen ontvangen!

In november openen wij de deuren op donderdag 14 & 28 november vanaf 19u.

U kan komen genieten à la carte (wij serveren geen menu)

U kan uw tafeltje boeken vanaf 20 oktober!

Wij kijken er alvast naar uit om u te mogen ontvangen!

In december openen wij de deuren op donderdag 12 & 19 december vanaf 19u.

U kan komen genieten à la carte (wij serveren geen menu)

U kan uw tafeltje boeken vanaf 11 november!

Wij kijken er alvast naar uit om u te mogen ontvangen!