Ontdek het menu

GERECHTJES TO SHARE

GELAKT BUIKSPEK
zoete aardappel | wasabi | green curry

BURRATA
pan cristal | ibéricohammetje 36 MND gerijpt

SMOKED SALMON 
cream cheese | pinsa salsa verde

CALAMARES
verse tartaar

NOBASHI 
nobashigarnaal | chilidip

GARNAALKROKETJES
verse tartaar

VOORGERECHT

SCHEERMES ALL ITALIANA
punt paprika | burratacrème | basil

GEITENKAAS
rode biet | quinoa | kervel

MEXICAN LOEMPIA
cheddar | nacho | sour cream

HOOFDGERECHT

PLADIJS
escabeche mossel | mousseline | lavas

ASPERGES A LA FLAMANDE
mimosa van ei | peterselie

CÔTE A L'OS
salade van het seizoen | verse friet | sausje naar keuze

SASHIMI TONIJN
wakamé | sesam | sushirijst

STEAK TARTAAR LIMOUSIN
homemade pickels | slahart | verse friet

SALADE CAESAR
gegrilde kip | croutons | romeinse sla | parmezaan

DESSERT

LEMONCAKE 'HAS FALLEN'
citroencrème | merengue | crumble | konfijt

SABAYON
vers gedraaid amandelijs

VERS GEDRAAID VANILLE IJS
opgeklopte room | chocoladesaus of aardbei

ESPRESSO MARTINI
koffielikeur | vodka | espresso

COUPE LIMONCELLO
citroensorbet | limoncello

KAAS 
fruit | noten